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創新研發:產品/技術/製程/產能/良率之研發或改善

  • 本中心每年均集結全校研發成果,辦理核心產品發表會,將年度產出之研發能量推廣至產業界,該校自2007年舉辦開始,此活動已邁入第十年,除展示該校研發成果,並促進南區各夥伴學校及Incubation Alliance(IA)育成交流聯盟12所學校間之學習與交流,並舉辦創新發明競賽,創造學界與業界之雙贏成果。2016年參展作品數達161件參展及參賽之創新創意作品,及 IA 育成交流聯盟與該校培育進駐企業共 25 家展示產學合作商品化績效,逾700人次參與本次盛會。本校不定期辦理產學論壇及參與各項商機媒合會,推廣師生研發成果,並協助全體師生加強專利發明提案,健全專利智財管理、媒合機制,確保智慧財產之成果以保有市場競爭力,且協助企業創造事業優勢,縮短研發時間、節省研發經費。

何東波副校長(右一)、陳鴻助副校長(左二)和與會來賓經濟部中小企業處葉雲龍處長(中)、台灣物聯網協會梁賓先理事長,讚許校友莊雅晴(右二)自行開發的耀媚系列保養品

何東波副校長(右一)、陳鴻助副校長(左二)和與會來賓經濟部中小企業處葉雲龍處長(中)、台灣物聯網協會梁賓先理事長,讚許校友莊雅晴(右二)自行開發的耀媚系列保養品。

獲得金牌獎同學合影留念

獲得金牌獎同學合影留念

2016年核心產品-火龍果逆齡微雕乳液 /火龍果緊顏抗皺噴霧水/火龍果激能修護潔面凝露

2016年核心產品-火龍果逆齡微雕乳液 /火龍果緊顏抗皺噴霧水/火龍果激能修護潔面凝露

2016年核心產品-芝麻胜肽粉BS96

2016年核心產品-芝麻胜肽粉BS96

  • 為提升本校教師之研發能量,鼓勵教師參與國內外之創新成果展及發明競賽,近年本校教師參與校外發明競賽成績相當優異。105年度嘉藥師生參加「台北國際發明暨技術交易展」榮獲1鉑金3金1銀2銅佳績,成績在全國各校名列前茅。並於「2016第七屆IIIC國際創新發明競賽」榮獲4金5銀,表現十分亮眼。

獲獎師生與陳銘田校長(中間穿西裝者)、張翊峰研發長(右三)合影留念

獲獎師生與陳銘田校長(中間穿西裝者)、張翊峰研發長(右三)合影留念

嘉南藥理大學研發團隊參加2016臺北國際發明暨技術交易展

嘉南藥理大學研發團隊參加2016臺北國際發明暨技術交易展

認證: HACCP、ISO9000、有機食品認證、觀光工廠等

保健食品資源開發研究團隊、食品加工技術團隊及觀光事業研究團隊可協助企業進行HACCP、ISO9000、有機食品、觀光工廠等之認證。

檢測分析:食品、化粧品等相關檢驗或效能性分析等

本校有機與保健食品科技發展中心接受委託新產品開發、食品機能性評估試驗、相關產品功效性成分定量技術等研究試驗;接受廠商之委託,從事食品、原料、添加物及相關產品等之檢驗分析工作;並接受一般消費者之委託,從事食品及相關產品等之檢驗分析工作。提供食品相關廠商人員設備使用、品質制度建立、加工流程改善、技術轉移及技術訓練等建教合作機會;並提供有關食品科技、加工、檢驗、衛生、法規等資料及接受諮詢。
委託檢驗分析服務:包含食品中一般成分分析、碳水化合物、食用油脂、蛋白質、無機元素(含礦物質)分析、食品微生物檢測、酵素活性分析、食品添加劑等項目。