2015年3月14日開課說明

3月15日起正式上課（即日起開始受理報名）

課程內容：

1.針對中式麵食-發麵類及酥油皮、糕漿皮類乙級術科題目培訓。

2.專業訓練及培養第二技藝專長。

3.於嘉南藥理大學專業烘焙教室授課，設備齊全，學員實際操作，模擬臨場考照經驗，

本校烘焙食品專業講師親自授課。

課程表.pdf(403KB)

1.每班以40人為限，額滿為止，15人以上開班，報名截止日期2015年3月14日。

2.繳費方式：限收郵政匯票或支票，戶名【嘉南藥理大學】。

3.報名專線及地點：TEL：(06)266-0172； FAX：(06)366-1599; E-mail：box460@mail.cnu.edu.tw

；地址：717台南市仁德區二仁路一段60號 嘉南藥理大學  餐旅管理系 聯絡人：陳佳婷小姐

註： (1)採通信報名者，請於本校網頁www.cnu.edu.tw下載報名表連同郵政匯票或支票以掛號郵件寄出。(2)非例假日上班時間9：00~16：00受理報名。

嘉南藥理大學

中式麵食加工「發麵類」

技能輔導進階訓練班

訓練單位：嘉南藥理大學   餐旅管理系

起訖日期：2015年3月21日至2015年6月13日

訓練場地：R棟餐飲大樓 烘焙實習教室R301

課程表.pdf(427KB)

備註：

一、104年3月14日開課說明、烘焙計算(計算機)。

二、104年3月22日全國學科測試。

三、上課請穿戴考試規定服裝(網帽、廚服、圍裙、包鞋)。

嘉南藥理大學

中式麵食加工「酥油皮、糕漿皮類」

技能輔導進階訓練班

訓練單位：嘉南藥理大學   餐旅管理系

起訖日期：2015年3月15日至2015年6月14日

訓練場地：R棟餐飲大樓 烘焙實習教室R301

課程表.pdf(424KB)

備註：

一、104年3月14日開課說明、烘焙計算(計算機)。

二、104年3月22日全國學科測試。

三、上課請穿戴考試規定服裝(網帽、廚服、圍裙、包鞋)。