◎課程內容：根據勞動部勞動力發展署所公佈，烘焙食品丙級(麵包)技能檢定術科之規定題目作示範教學、實作練習、模擬考試。

◎上課內容包括：(1)AB：山形白土司/布丁餡甜麵包，(2) DB：圓頂葡萄乾土司/布丁餡甜麵包，(3) EG：圓頂奶油土司/奶酥餡甜麵包，(4) AF：山形白土司/ 紅豆餡甜麵包，(5)DG：圓頂葡萄乾土司/奶酥餡甜麵包，(6) EF：圓頂奶油土司/紅豆餡甜麵包，(7)EC：圓頂奶油土司/橄欖形餐包，七項產品組合。

◎上課方式：以每組3-4人之分組方式進行，由老師示範教學。

◎開班方式：預定開1班，預計收15-20人。不足15人時，不開班。

課程表.pdf(434KB)

一般身分者(校外人士)費用8,000元

在校生憑學生證優惠400元，費用7,600元

報名方式：

1.網路報名：報名完成後請備妥報名資料，郵寄至71710台南市仁德區二仁路一段60號  推廣教育中心收。費用採匯款方式完成。(在校生，費用請至推廣教育中心C棟228繳費)

2.現場報名(請至本校推廣教育中心C棟228辦公室)，現場報名時間：非例假日上班時間，週一至週五，8：30~12：00及13：30~17：30。