發佈日期: 2025.6.23

今年嘉南藥理大學化粧品應用與管理系的畢業生王書卉，可說是未來調香界受矚目的新星之一。在大學期間，她在各大國內外賽事中嶄露頭角，屢創佳績，包含奪下「2024全國新穎化妝品調製競賽」創意香水製作組冠軍、「創意調香暨頭部芳香調理競賽」創意香氛組第二名、2025年日本「Monday Moon 香氛設計比賽」審查員特別賞，以及「AIFA國際美學調香大賞」動態組競賽冠軍，實力備受肯定，未來發展備受期待。

AIFA國際美學調香大賞比賽實況

來自台北松山工農綜合高中的她，當初在選擇大學科系時，她仔細比較各校課程內容與未來出路，她發現嘉南藥理大學化粧品系在課程設計上相當完整，從原料、製程、檢驗、行銷與彩妝等，且實作課程與業界接軌密切，加上媒體報導與學長姐的分享經驗，讓她毅然決然南下台南，就讀嘉藥，開啟一段專業養成之路。

王書卉表示，高中時對化粧品的認識僅止於「好不好用、妝效好不好看」，直到進入嘉藥，透過系統化的學習，她才真正理解化粧品背後所蘊含的專業與科學，從原料選擇、製程開發，到成品檢驗、品牌行銷，每一環節都相當重要，也讓她逐步建立起紮實的專業基礎。

除了課堂學習，她也積極累積實力，在學期間考取多張國內外專業證照，包括勞動部美容技術士丙級、亞洲APS初階調香師、中華民國應用商業管理協會PMBC醫學美容諮詢乙級、美國NAHA芳療師證照，以及英國City & Guilds行銷管理師國際證照，專業程度令人驚艷。其中，大三的調香課程更成為她投入香氛創作的起點。

以前的她覺得氣味是一種很主觀、抽象的感覺，但在劉孟春副教授的課堂上，她理解到，原來每一種香氣背後，都有其獨特的化學結構與揮發特性，香味是可以透過科學方法來分析與創造的。在課堂上，從理論到實作，學習到創作，她開始親自嘗試香味的搭配與創造，將理論轉化為實際作品，她表示，這段經歷不僅讓她獲得成就感，也更堅定她在香氛領域持續深耕的決心。

今年將邁入職場成為社會新鮮人的王書卉，立志成為一位優秀的調香師，對她觀察到，近年來台灣香氛市場蓬勃發展，無論是本土品牌的崛起，還是消費者對在地氣味與文化故事的重視，都讓調香師這項職業變得更加被看見與重視。她立志成為一名能講故事的調香師，透過氣味傳遞情感、記憶與文化。

她鼓勵學弟妹，調香是一條需要細心與耐心的路，剛開始或許會覺得化學原理枯燥、記氣味困難，但只要持續練習與累積，慢慢就能建立自己的氣味資料庫。多多去體驗生活、觀察不同的場景與情感，把感受轉化成香氣，你會發現每一滴香水，都是一段獨一無二的故事。