中心簡介

一、背景與成立宗旨

• 我國自1993年邁入「高齡化社會」，2018年3月老年人口比率超過14%成為「高齡社會」，預計2026年將超過20%，進入「超高齡社會」。
• 少子化與高齡化造成：
  1. 人口結構急遽變化與總人口負成長。
  2. 家庭照顧功能弱化，帶來生產、消費、成人教育、獨居養老、長期照護等挑戰。
• 本校高齡產業發展中心因應趨勢，承接教育部樂齡大學計畫，推動高齡教育，促進台南與高雄地區高齡者活躍老化。
• 宗旨：縮短產學落差、培育高齡產業專業人才、引導學生學用合一，為產業注入新活力。

二、核心任務與方向

1. 教學與實務結合
   • 自106學年度起，執行「大學社會責任實踐（University Social Responsibility, USR）計畫」，服務地區含官田、灣裡、關廟、大內等。
   • 深入社區，活絡在地經濟與關懷，落實社會責任。
2. 研究與人才培育
   • 自114學年度起，執行教學實踐研究計畫，提升教師教學品質，驗證教案成效。
   • 透過課堂與社區實作，培養學生專業素養與社會關懷力。
3. 社區健康與永續發展
   • 建立社區支持網絡，提升居民自我健康管理能力。
   • 縮小偏鄉健康資源落差，推動社區永續。
4. 「永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs）融入服務
   • 將永續發展目標納入各項服務，提升社會、環境與經濟效益。

三、推廣理念

1. 學術研究與實務結合
   • 推動實地教育，透過做中學，收集資料，深化學術研究並提供政策科學依據。
   • 鼓勵學生參與服務學習，提升關懷與解決問題能力。
2. 社區與學習者共同成長
   • 以食農教育為核心，促進均衡飲食與健康認知。
   • 建立學校–社區合作平台，推動營養改善計畫。
   • 結合在地專家，融合農業、文化、歷史，進行跨領域課程。
   • 建構資源網絡，整合人力物力，發展具創意與特色的食農課程。

成立宗旨

本中心旨在建置產官學合作交流平台，積極推動高齡產業相關之照顧服務研究、發展與資源整合，促進跨領域合作，提升高齡社會之健康水準與整體福祉。

願景

成為高齡產業研發與人才培育的中心，引領社會走向健康、幸福與永續的超高齡社會。

使命

1. 推動跨域合作：整合學術、政府、企業與社區資源，發展高齡產業創新服務模式。
2. 促進健康福祉：推廣健康促進、長期照護及活躍老化理念，改善高齡者生活品質。
3. 培育專業人才：結合理論與實務，培養高齡照顧與產業發展之專業人力。
4. 強化在地連結：深入社區，落實大學社會責任（USR），推動在地永續發展。
5. 引領政策與產業發展：透過研究成果提供政策建議，促進高齡產業創新與成長。

樂齡大學簡介

樂齡大學由本校高齡產業發展中心與高齡福祉養生管理系共同承辦，屬於非正式學制組織。教學空間資源由校方提供，師資主要來自本校各系所專業教師，並輔以校外專業人士；行政團隊則由高齡產業發展中心主任、樂齡大學計畫主持人及核心志工群組成，營運秉持自給自足的原則。

樂齡大學的成立，旨在提供長者進入大學校園與年輕學子共同學習與互動的機會，享受大學優質的學習環境，促進跨世代交流與活躍老化。

課程架構分為兩類：

• 基礎班：承接教育部補助計畫辦理。
• 進階班：完全由自籌經費運作。

基礎班與進階班分別由樂齡大學計畫主持人及高齡產業發展中心主任領導志工團隊推動各項課務，提供給55歲以上長者的一個優質的學習園地。

基礎班

本校申請辦理樂齡大學計畫，遵循教育部各類課程之規劃，課程實施之辦理模式主要包括：班級課程、代間服務課程活動及參訪課程等三類，並整合適當之相關科系所，排定課程如下：

1. 高齡相關課程：本類型課程以了解老化和社會高齡化的挑戰與因應為主。
2. 健康休閒課程：本類型課程以增進身心健康和休閒生活內涵為主。
3. 生活新知課程：本類型課程以認識現代社會生活必須瞭解之新知為主。
4. 學校特色課程：以承辦大學之發展特色或重點領域為主，以及可強化樂齡學習之相關課程，例如志工服務等。

進階班簡介

已完成基礎班課程的學員，鼓勵持續參加本校辦理之進階班課程，以深化學習成效並延伸應用能力。目前進階班採自籌經費辦理，共規劃兩大課程，專為高齡者設計多元化的學習內容，結合理論與實務操作，全面促進身、心、靈健康。

課程內容

1. 全方位運動：結合功能性體適能活動與專業運動指導，延緩身心機能退化，增進體能與生活活力。
2. 樂活保健：以健康促進與生活保健為核心，透過多樣化課程培養健康生活習慣，提升幸福感與自主生活能力。

樂齡大學進階班-全方位運動

課程簡介

本課程專為高齡者設計，結合多元化的功能性體適能活動，透過實務操作與互動學習，全面促進身、心、靈健康。

訓練目標

運用多元運動指導方法，設計適合高齡者的運動處方，以預防失能、延緩身心機能退化，維持良好體能與生活活力，進而達到促進身心健康與提升生活品質的效果。

樂齡大學進階班-樂活保健

課程簡介

本課程以高齡者健康促進為核心，透過多元化的課程設計與實務操作學習，兼顧身、心、靈全面發展，協助長者在日常生活中落實健康管理。

訓練目標

透過多樣化的課程安排與活動規劃，包含營養保健、食農教育、戶外走讀之旅、氣功、府城歷史文化…等，培養高齡者健康生活習慣，預防失能、減緩身心機能退化，維持活力與自主能力，全面促進身心健康與幸福感。

照片相簿